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Soupe de champignons

Soupe de champignons

8,50 €Prix

La soupe aux champignons est un potage délicieux préparé à base de champignons, tels que des champignons de Paris, des champignons sauvages ou d'autres variétés de champignons. Les champignons sont souvent sautés dans du beurre ou de l'huile d'olive avec des oignons, de l'ail, et des herbes aromatiques, puis cuits dans un bouillon de légumes. La soupe peut être crémeuse, veloutée, ou claire, en fonction de la recette. Elle est appréciée pour son goût terreux et savoureux, et est souvent garnie de crème fraîche, de ciboulette ou de croûtons pour plus de saveur et de texture. C'est une option réconfortante et délicieuse, particulièrement appréciée en automne et en hiver.

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